Disse velsmakende fiskekakene passer perfekt med råkostsalat og poteter, eller på brødskiven.
Dette trenger du til 4 porsjoner
400 g seifilet
0,5 ts salt
1 ss potetmel
1 dl melk
0,25 ts hvit pepper
2 ss finsnittet purre
2 ss finhakket løk
1 stk egg
Slik gjør du det:
Skjær fisken i mindre biter og ha den i en matprosessor sammen med resten av ingrediensene. La matprosessoren gå i 15-20 sekunder til alt er blandet, men fremdeles grovt. Form til fine kaker og stek dem pent brune.
Oppskrift hentet fra klikk.no