Egenskaper Sikker i bruk: Gjæren har samme kvalitet fra gang til gang. Rasker minst like hurtig som pressgjær. God ovnsdrift gir stort volum på det ferdige bakverk. Stor gjæringstoleranse, pen poring, god smak. Ypperlig til kjølebakverk, rasker ubetydelig i kjøleskapet, som igjen gir bedre rasking neste dag. Trenger ikke kjølelagring og frigjør dermed kostbar lagerplass.
Lang holdbarhet: Opptil 2 år i vanlig romtemperatur i uåpnet tilstand.
Dosering Ca. 300 g tilsvarer 1000 g pressgjær.
Pakning 20 poser x 500 g i kartong (10 kg)
Lagring Romtemperatur eller tørt og kjølig (<25 °C).
Holdbarhet 2 år i uåpnet pakning.
Åpnede poser 6–7 dager i kjølerom (tett tillukket).
Åpnede poser kan fryses og oppbevares i lengre tid hvis posene holdes tett tillukket.
Engrosnett - kjøpmannen på nett, din grossist på nett. Vi tilbyr hjemlevering av storhusholdning, proviant, og et variert mattilbud til både bedrift og privat. Vi benytter Bring for våre sendinger. Fri frakt på ordrer over 1500kr. Trykk her for mer informasjon om varen.